De meeste vanChinese groene theewordt geëxporteerd naar Marokko.
Marokko kent een droge zomer en is niet geschikt voor de teelt van thee, maar is wel rijk aan munt.
De lokale bevolking verenigde zichChunmee groene theeen munt om muntthee uit te vinden.
De koelte van munt neutraliseert de bitterheid van thee, die de longen kan afkoelen, vettigheid kan verwijderen en voedsel kan verteren.
Op de warme zomerdagen in Noord-Afrika is zo’n kopje muntthee de beste drank om de hitte te verlichten.
De methode om pepermuntthee te maken is heel eenvoudig.
Kneed de verse munt om het aroma te krijgen, vul het hele kopje, voeg een beetje groene thee toe, giet er kokend water bij en laat het even staan, dan kun je suikerklontjes toevoegen om de smaak aan te passen.
Marokkaanse theeserviezen zijn erg delicaat.Ze gebruiken bronzen theepotten om muntthee te maken en transparante glazen kopjes om thee te drinken.
De glazen beker heeft uitgesneden lijnen, vol etnische gebruiken.
Posttijd: 02-jun-2021
