Waarom zit er geen jasmijn in jasmijnthee?

茉莉花1

Misschien zul je je in de war voelen over waarom je jasmijn soms niet ziet in traditionele Chinese jasmijnthee.Zelfs als dat zo is, worden er slechts een paar gedroogde jasmijnbloemblaadjes gebruikt ter decoratie.
Eigenlijk is het soort "jasmijnthee" zonder theeblaadjes jasmijnkruidenthee, geen jasmijnthee.

Daarom heeft u mogelijk de volgende vragen:

1. Waarom heeft jasmijnthee nog steeds een sterke jasmijngeur als je geen jasmijnbloemen kunt zien?

: Dit komt neer op een van de productieprocessen van jasmijnthee: geurvorming, wat het proces is waarbij de jasmijnbloemen de geur uitademen, de theebladeren de geur absorberen en de theebladeren zich uiteindelijk vermengen met de bloemengeur.Dit proces duurt 12 tot 14 uur.Traditionele jasmijnthee moet verschillende "geurprocessen" ondergaan.Daarom heeft jasmijnthee een sterke jasmijngeur, ook al zie je geen jasmijnbloemen.

2. Waarom heeft jasmijnthee nog steeds een sterke jasmijngeur als je geen jasmijnbloemen kunt zien?

: Doordat de thee een sterk adsorptievermogen heeft, hebben de theebladeren de geur van jasmijn volledig opgenomen.Bovendien zullen de resterende vergelende bloemblaadjes ook de smaak van de thee beïnvloeden als ze niet worden gescheiden.

 

3. Is jasmijnthee met bloemen slechter dan thee zonder bloemen?

: Niet noodzakelijk.Sommige hoogwaardige jasmijntheesoorten selecteren jasmijnbloemen van hoge kwaliteit en drogen deze tot het eindproduct.Zo'n kleine hoeveelheid gedroogde jasmijnbloemen die niet zijn geparfumeerd, hebben geen invloed op de smaak van de thee en zijn esthetisch aantrekkelijker om aan de thee toe te voegen.

website: www.scybtea.com

Tel: +86-831-8166850

email: scybtea@foxmail.com

茉莉花
茉莉花茶1
茉莉花茶3

Posttijd: 19-nov-2021

Stuur uw bericht naar ons:

Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons